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SAKU(大森山王ブルワリー第7弾)

¥900 税込

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大森山王ブルワリー第7弾「SAKU」 この季節がずっと続けばいいのにな。 檸檬ピールをふんだんに使ったセゾンスタイルのビール。 セゾン由来のエキゾチックな香りと檸檬ピールの苦味、あっさりのようで大人な味。 ■モチーフ 馬込文士村の主役の一人「萩原朔太郎」。日本の詩人であり、大正時代に近代詩の新しい地平を拓き「日本近代詩の父」と称されています。 そんな彼の馬込文士村の時代は甘く酸っぱい時代でした。 「もつれあつてゐる」。 咲くにも枯れるがあるように。すべてのことがもつれ合っているんではないだろうか。すなわち、枯れることは始まり(朔)なんではないだろうか? それを踏まえて「さく」。 ■Tasting Note 外観:白っぽい金色 フレーバー:エキゾチックな香り ボディ:ライトボディ アルコール度数:5.0% ボトル容量:330ml 原材料:大麦麦芽(イギリス製造)、小麦麦芽、ホップ、檸檬ピール

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